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100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶能够闷泡(pào)吗

　　熟茶(chá)是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟(shú)茶能够闷泡也能够(gòu)冲泡,通(tōng)过(guò)闷泡(pào)能更(gèng)好的调查(chá)茶叶的质(zhì)量,可是留意闷泡的时刻不要太长,否则(zé)会影响茶汤的口(kǒu)感。

　　普洱熟(shú)茶能够(gòu)闷泡,相同也能(néng)够冲泡,能够根据个人的(de)喜爱(ài)挑选,运用闷(mèn)泡能更好的辨别茶叶的质量。

熟(shú)茶冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多(duō)以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普好喝(hē)，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒茶(chá)类比于醒(xǐng)酒，浅(qiǎn)显的说醒茶便是(shì)让尘封(fēng)的(de)茶(chá)叶通(tōng)过(guò)与空气、水(shuǐ)分的触摸而苏(sū)醒过来，使(shǐ)叶片自然地呼(hū)吸，唤醒茶质(zhì)，凝集茶香(xiāng)。

　　咱(zán)们能够提早一周左右(yòu)先进行撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂(shā)罐中，对其进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如是(shì)熟普(pǔ)散茶，或许是限制得没(méi)有(yǒu)那么(me)紧的(de)熟茶饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这一(yī)进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是咱(zán)们日常日子中取(qǔ)用最便利的(de)水，但自(zì)来水的硬度偏大，水中(zhōng)还有或许有很重的氯气味，用来泡茶(chá)对(duì)滋(zī)味和香气都有必定(dìng)的(de)影响(xiǎng)。

　　条件答应(yīng)的(de)情况(kuàng)下，能够购买(mǎi)市售包(bāo)装(zhuāng)的纯净水或呈弱碱性的矿泉(quán)水，前(qián)者能最(zuì)大程度地衬托出茶的赋(fù)性(xìng)，后者有助于茶性的激起(qǐ)。

　　3、择器。

　　冲泡普(pǔ)洱(ěr)熟茶，引荐运(yùn)用紫砂(shā)壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好(hǎo)的透气性和吸附性，能够(gòu)使茶汤口(kǒu)感愈加顺滑。

　　质(zhì)100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米料等级低、年份久(jiǔ)的熟茶，引荐运(yùn)用紫砂壶(hú)。

　　盖碗(wǎn)散热快(kuài)，便利控(kòng)温出汤(tāng)。

　　质料等(děng)级高、年份短的(de)熟茶，引荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一(yī)般来说，用100℃的沸(fèi)水冲泡(pào)。

　　5、冲泡。

　　许多茶友(yǒu)熟普泡得(dé)苦涩，便是(shì)没(méi)把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫(háo)升水。

　　先“润茶”，润(rùn)茶用水及温度协助(zhù)叶片舒展，激起茶叶(yè)的活性，利于在(zài)正式冲泡时释放出茶叶的最(zuì)佳质量，并洗去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润(rùn)茶要先用热水充(chōng)沛温热(rè)茶具，然(rán)后投入(rù)茶叶(yè)注入(rù)热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较(jiào)高，陈化时刻不(bù)长(zhǎng)的熟(shú)普(pǔ)，灌水时能(néng)够(gòu)沿着壶壁或盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕茶叶边际(jì)环形灌水(shuǐ)，以确(què)保茶汤(tāng)醇滑温润的口感。

　　关于枝叶相对粗(cū)老(lǎo)的(de)老熟茶，能够(gòu)选用高冲旋转的办法灌(guàn)水(shuǐ)，更有利于激起其间的内在物质(zhì)分出，确保茶汤(tāng)的滋味(wèi)和(hé)香(xiāng)气满足。

　　出汤时(shí)刻(kè)关于茶汤滋味影响颇大，出水过快，茶汤滋(zī)味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓(nóng)稠，以(yǐ)及影响后续几泡的滋味。

　　这儿给一个参(cān)阅，前五泡15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今后能够延(yán)伸(shēn)至(zhì)30秒(miǎo)，尾水可闷(mèn)泡(pào)。

　　每(měi)一款熟普(pǔ)最佳(jiā)出(chū)汤时(shí)刻都是有(yǒu)差(chà)异(yì)的，能(néng)够在参阅时刻(kè)的基础上，通过实践冲泡后的口感(gǎn)来调(diào)整。

熟普的冲泡办法

　　熟普的(de)冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普(pǔ)，不(bù)管(guǎn)等级凹凸，都不惧开水冲(chōng)泡。

　　由(yóu)于普洱茶是大(dà)叶种茶，因而冲(chōng)泡熟(shú)普，宜选(xuǎn)用(yòng)阔口壶。

　　以下冲(chōng)泡办(bàn)法、进程，是我多年泡(pào)饮心得，也(yě)是(shì)通过无数次(cì)与同好切戳后总(zǒng)结(jié)的心得，发出来(lái)期(qī)望(wàng)对(duì)茶(chá)友(yǒu)能有协助(zhù)。

　　　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶，首要有必要(yào)温热茶壶。

　　　　倒(dào)出壶中热水，投(tóu)入适量熟(shú)普，投茶量按(àn)照个人喜爱增减。

　　　　盖上(shàng)盖子悄悄摇晃，翻开盖(gài)子(zi)嗅(xiù)闻茶叶的气味，判别茶叶寄存(cún)是否妥当，好的熟普，此刻(kè)应该能够闻到一(yī)股木香味和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时(shí)壶口会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶口不再有气泡冒出时(shí)，拿起壶盖悄悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤(tāng)有(yǒu)必要(yào)出尽。

　　看茶汤，好(hǎo)的熟普，汤色应(yīng)该是明澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由于(yú)熟普特别的发酵工艺(yì)，所以榜首、第二(èr)道茶汤(tāng)弃之不饮，从第三(sān)道(dào)开端，就能够正(zhèng)常饮用了。

　　　　工艺到位，存(cún)贮(zhù)合理的(de)熟普，茶底应该(gāi)是(shì)油润的。

熟普的冲泡办法(fǎ)2

　　　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)办法

　　　　视频顶(dǐng)用盖碗(wǎn)来做演(yǎn)示，盖(gài)碗冲(chōng)泡能够(gòu)泡出熟茶的原(yuán)汁原味，投茶量能够按照(zhào)100ml:5g的份额(é)，进(jìn)行投进。

　　市面上(shàng)盖碗底(dǐ)子(zi)是(shì)120-150ml左右的容量，我(wǒ)们能够根(gēn)据自己盖碗的容(róng)量(liàng)来核(hé)算(suàn)投进量(liàng)。

　　　　干醒茶进程(chéng)。

　　熟(shú)茶一般(bān)做成茶砖、茶饼(bǐng)，空气没有和茶叶(yè)充沛触摸，假如直接(jiē)拆(chāi)开后立(lì)刻喝，那么口感会没有(yǒu)到(dào)达(dá)极致(zhì)，这就需求干醒茶(chá)，让茶叶和(hé)空气(qì)进行充沛触摸。

　　首(shǒu)要办法是把紧压茶分解成(chéng)茶块，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐中(zhōng)，10-15天(tiān)后，能够开端用来泡(pào)茶。

　　　　榜首步(bù)：温(wēn)杯(bēi)

　　　　温杯能够高温灭菌消(xiāo)毒，也能够(gòu)进步(bù)茶具温度，让茶(chá)叶的香气、口(kǒu)感得到更(gèng)好的(de)发挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温(wēn)杯完(wán)毕(bì)后(hòu)，进行投茶。

　　　　榜首(shǒu)道(dào)水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和水交(jiāo)融，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒(xǐng)出来。

　　　　第(dì)三步(bù)：润茶

　　　　这时要参(cān)加第二遍(biàn)水(shuǐ)，润茶(chá)和醒茶不(bù)同，对熟茶(chá)来(lái)说，榜首道不足以把(bǎ)内含物(wù)质蒸发(fā)出来，所以(yǐ)需求(qiú)第(dì)二道(dào)润茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要倒(dào)掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质(zhì)量比较低的(de)熟(shú)茶，需求用沸水冲泡，出汤时刻控制在15秒为宜(yí);质量较(jiào)高(gāo)的.熟(shú)茶，能够用90-95度水温，7秒(miǎo)左右。

　　　　用滤网把杂质进(jìn)行过滤，得到精华的(de)部分，之后(hòu)进行(xíng)分杯，榜首泡正式(shì)完(wán)毕。

　　　　榜首泡是最重(zhòng)要的，榜首泡泡(pào)的好，把茶叶内含物质唤醒(xǐng)后，一般榜首到(dào)第七泡出汤时(shí)刻能够在(zài)榜首泡的基础(chǔ)上(shàng)稍微加(jiā)速(sù)，7到15泡出汤(tāng)时刻逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会有一(yī)股曲线(xiàn)改变(biàn)。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶(chá)看中泡茶的用具，而紫(zǐ)砂(shā)、陶壶(hú)等具有吸附的作(zuò)用(yòng)，能够去除一(yī)部分(fēn)熟茶(chá)中的(de)堆味和仓位，而(ér)且泡茶又不失原味，具有提香成(chéng)效(xiào)，口感更好，是熟茶(chá)冲泡的黄金搭档。

　　　　紫砂(shā)等的投泡份额也(yě)底子是100:5的姿态，我们在投(tóu)泡时就要留意自己茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒(sǎ)杯容(róng)积比较大，投(tóu)茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底(dǐ)子和(hé)盖碗(wǎn)共同(tóng)。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法和生茶不一样，颜(yán)色显(xiǎn)着发红，为红褐色或甲(jiǎ)由色，也被(bèi)称(chēng)为“猪(zhū)肝红”，闻起来香(xiāng)气扑(pū)鼻。

　　普(pǔ)洱茶生茶和熟(shú)茶，是同(tóng)一个品种(zhǒng)不同(tóng)加工工艺的(de)产(chǎn)品。

　　　　茶叶品鉴(jiàn)

　　　　普洱茶熟茶选用“渥堆”技能，对生(shēng)茶进行快速(sù)后发酵或缓慢后发(fā)酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色显着发(fā)红，为红(hóng)褐色或甲(jiǎ)由色，茶汤香气很(hěn)浓。

　　残次的(de)普洱茶(chá)熟茶会发黑，有铁锈水的滋味，乃至有的(de)有胶(jiāo)味。

　　　　冲泡成茶汤后，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通明，有枣香、樟香(xiāng)、荷香等香(xiāng)味，香味层(céng)次分(fēn)明(míng)，比较重，没有浮渣且有一种沉香味(wèi)，能看到100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米油气(qì)可(kě)是不见油珠。

　　残(cán)次的普洱茶冲汤后(hòu)茶汤浮渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的(de)时分(fēn)感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶(chá)茶汤需(xū)求高温冲泡，因而冲泡的时分(fēn)将(jiāng)开(kāi)水应该烧至99℃，不能运用半(bàn)开水(85～90℃)，也不能(néng)运用冷热水混合冲泡，更不能参加冰块、柠檬(méng)汁或许蜂蜜(mì)调味。

　　　　2.普洱茶熟(shú)茶(chá)能够在紫(zǐ)砂茶壶中煮泡(pào)，用(yòng)炭火将(jiāng)茶汤渐渐地熬制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡时刻过长，可是(shì)后边几泡需求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色(sè)，一起普洱(ěr)茶(chá)也是能够(gòu)喝的”古玩”,那么普(pǔ)洱茶应该(gāi)怎样冲泡与品(pǐn)味呢?怎样冲(chōng)泡怎样(yàng)品味才干真实(shí)品味出(chū)普洱(ěr)茶的滋(zī)味呢?下面就详细介绍(shào)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹大的壶,由于普(pǔ)洱茶的浓度高,用(yòng)腹大的(de)壶可防(fáng)止茶汤过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶(táo)壶.紫砂壶。

　　　　2、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡份量：冲泡(pào)普洱时茶叶份量大约(yuē)占壶(hú)身20%,将茶砖(zhuān),茶饼,拨开(kāi)后.露出空气2星期,再冲泡(pào)滋(zī)味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内要喝的茶(chá)一般(bān)应拆(chāi)开(4至5公分巨(jù)细越薄(báo)越好)放入紫(zǐ)砂罐中(zhōng)醒茶3个(gè)月至半年(nián)。

　　醒茶罐内装茶一般不超越三分(fēn)之二，如有或许应定(dìng)时(shí)(比方一个月一次)将茶倒出翻一下，以利于醒茶。

　　没(méi)有条件的茶友(yǒu)也能够(gòu)将拆开(kāi)的茶暂(zàn)时放入牛(niú)皮纸袋或大的(de)信封中醒(xǐng)茶。

　　醒茶时(shí)要留意避(bì)光避异味(wèi)、坚持必要的环境(jìng)温度(比(bǐ)方摄氏20度以上)，环境(jìng)湿度则应比传统仓储湿度(dù)(60%–80%)低(dī)。

　　　　二(èr)、出(chū)茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般按8克/100ml水的份(fèn)额出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖(gài)巨(jù)细，越薄越好(hǎo);散(sàn)茶则顺(shùn)从其美，尽量坚持干茶(chá)外(wài)形。

　　　　三(sān)、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶装(zhuāng)优(yōu)质纯净水(shuǐ)、山泉水。

　　　　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(xǐ)(润(rùn))茶两遍(biàn)，榜首遍20至(zhì)30秒出(chū)水(详细(xì)时(shí)刻(kè)根据紧(jǐn)压程度(dù)定，压得紧(jǐn)则时(shí)刻(kè)稍长，压(yā)得松(sōng)则时刻稍短(duǎn)。

　　散茶可适当(dāng)缩(suō)短时刻，一(yī)般为5至10秒)，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以(yǐ)上陈(chén)期(qī)的熟(shú)茶(chá)若制(zhì)造与寄存正常则(zé)一般可洗(润(rùn))茶(chá)一(yī)遍。

　　　　生茶，一般洗(润(rùn))茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶前可进行适度水烘，行将(jiāng)干茶(chá)置入紫砂(shā)壶中，壶外用开水冲淋，以进步(bù)壶(hú)温、遣散(sàn)壶内干茶(chá)的(de)杂味并完(wán)成快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶(chá)有必要趁(chèn)热闻香，碰杯鼻前(qián)，此刻(kè)即可(kě)感触陈味芳香如(rú)泉涌般扑鼻而来，其(qí)典雅沁心之感(gǎn)，不(bù)在幽兰(lán)清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜(chuài)饮进口，始(shǐ)能得其真韵(yùn)，虽(suī)茶(chá)汤进(jìn)口略感苦涩，但待茶汤(tāng)于喉舌间略(lüè)作逗(dòu)留时，即可感触茶汤(tāng)穿透牙缝、沁渗齿龈，并(bìng)由舌根发(fā)生甘(gān)津送回舌面，此刻满口芳香(xiāng)，甘露“生津”，令人神(shén)清气爽，而(ér)且津液四溢，耐久(jiǔ)不散不渴，此乃(nǎi)品茗之最佳感触“回(huí)韵”。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办(bàn)法4

　　　　 1、普洱(ěr)茶宜用何种壶冲泡(pào)

　　　　宜选(xuǎn)腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用(yòng)腹大(dà)的壶(hú)可防止(zhǐ)茶(chá)汤100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米过浓(nóng)。

　　主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲(chōng)泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶(chá)砖、茶(chá)饼、拨开(kāi)后，露出空气2星期,再(zài)冲泡滋味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶(chá)怎么品味普洱(ěr)

　　　　首要，将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水。

　　一般在喝中(zhōng)国茶时，都要先冲过一次热水(shuǐ)才行，关(guān)于普洱茶来说这是不(bù)行短少的程序。

　　由于它跟其它茶(chá)类(lèi)不同，除(chú)了一(yī)般加工手续外，好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)至少还要再地底下埋个五(wǔ)年左右，所以怕它(tā)会带有部(bù)分的泥土在里面(miàn)。

　　由此(cǐ)可知，榜首次(cì)冲(chōng)泡茶叶的热水除了能够(gòu)唤醒茶叶(yè)的滋(zī)味(wèi)之外，它一起还具有(yǒu)将茶叶中(zhōng)的杂质同时洗净(jìng)的重要任(rèn)务(wù)。

　　榜首次的(de)冲泡速度(dù)要(yào)快，由于(yú)它只需能将(jiāng)茶叶洗(xǐ)净即(jí)可，不须(xū)将它的滋味浸泡出(chū)来；而(ér)第2次(cì)今(jīn)后由所以要拿来喝的(de)，所以浓(nóng)淡的挑选就可(kě)按照个(gè)人喜(xǐ)爱来决议(yì)了(le)。

　　普洱茶即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些或(huò)许是(shì)冰过今(jīn)后再喝。

熟(shú)普(pǔ)的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能(néng)匡助(zhù)人们(men)有(yǒu)用的(de)瘦身瘦身，更好的坚持(chí)身(shēn)材的细长，而且(qiě)还能起到降血脂以(yǐ)及血压(yā)的意图，关于于防癌抗癌也有必定(dìng)的(de)功效，所(suǒ)以(yǐ)糊口中有良多人都爱好喝普洱(ěr)茶，而(ér)关于喝茶有必定知道的人还知道它有生茶以及熟(shú)茶(chá)之分，那末，普洱茶生茶以及熟茶的区(qū)别都有哪些呢?

　　　　【普洱(ěr)】生(shēng)茶以及熟茶的区别

　　　　一(yī)、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶外观的(de)对(duì)照

　　　　生(shēng)茶(也称青饼)，茶(chá)饼(bǐng)中茶(chá)叶以青绿,墨绿色为主,有部份转为黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(也称熟饼(bǐng))，茶(chá)饼中茶叶(yè)颜色为黑或许红褐(hè)色,有些芽茶则是暗金(jīn)黄色,有(yǒu)浓浓的渥堆味,类似于霉(méi)味,发酵轻(qīng)者有类似龙眼的滋味,发(fā)酵重者有(yǒu)闷湿(shī)的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶(chá)以及熟茶制造工(gōng)艺的对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的制(zhì)造工艺：鲜(xiān)叶(yè)采(cǎi)摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干(gàn)，即生散(sàn)茶,或许叫(jiào)晒青毛茶。

　　把晒青(qīng)毛茶(chá)又高温(wēn)蒸(zhēng)，放入(rù)固定模具定型，又晾干后成为(wèi)紧压茶(chá)品，也就成为了(le)生饼。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾(liàng)干,即为生散茶(chá),或许(xǔ)晒青毛茶,晒青毛茶经人(rén)工(gōng)快速后(hòu)熟发酵,浇水(shuǐ)渥堆工序(xù),即为熟散茶，渥(wò)堆技(jì)能(néng)是年由茶厂实验成(chéng)功,也便(biàn)是说，年之(zhī)前的(de)熟茶都是假的，年之(zhī)前底子没有熟(shú)茶(chá)。

　　熟散茶(chá)再经由蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟茶的(de)汤色对照

　　　　生茶的汤色(sè):青黄色或许(xǔ)金黄色(sè)，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗(lì)赤色或许暗赤色(sè)，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱(ěr)茶生(shēng)茶以(yǐ)及熟(shú)茶的叶(yè)底(dǐ)对照

　　　　生茶的叶(yè)底：新制茶(chá)品以黄绿色,暗绿色(sè)为(wèi)主,活(huó)性高,较柔韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展开仍保持整(zhěng)叶状(zhuàng)的(de)为宜(yí)茶(当然不是首要根(gēn)据(jù)，根据(jù)茶叶产地、品种(zhǒng)不(bù)同而定(dìng))。

　　　　熟茶的叶底(dǐ)：渥堆(duī)发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者(zhě)叶底多呈深褐色或许黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的功(gōng)效对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的首要(yào)功效:生普普茶气比(bǐ)较浓郁，茶(chá)多酚的含量很高，是防癌(ái)的好饮(yǐn)品。

　　白日(rì)喝(hē)生普很醒脑(nǎo)，有一种清洗身心的(de)清彻感(gǎn)，关于血管的(de)疏理也比(bǐ)较鲜明。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的(de)首要(yào)功效：具有明显的瘦身作(zuò)用。